미역줄기 볶음, 미역줄기손질방법 간편한 밑반찬 만들기
가격이 너무 착한 미역줄기를 1팩을 이용해서 온가족 부담없이 먹을수 있는 영양가 높은 미역줄기 볶음을 만들어 볼게요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
다양한 요리로 소통하겠습니다. 한식, 제빵, 바리스타 자격취득 https//blog.naver.com/snstkfka7443 으로 들어오시면 다양한 요리와 살림팀을 보실수 있어요
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14미역줄기를 주물러 준후 채에 밭 혀 물기를 제거해 주세요.
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STEP 3/14
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STEP 4/14당근은 채 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 5/14소금기를 제거한 미역줄기는 적당한 크기로 잘라주세요.
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STEP 6/14달군 팬에 오일 2 큰 술을 넣어주세요.
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STEP 7/14
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STEP 8/14마늘이 투명하게 볶아 진후 당근과 새송이채를 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/14소금 한 꼬집 정도 넣고 밑간을 해주세요.
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STEP 10/14당근이 살짝 익었다면 썰어둔 미역줄기를 넣어주세요.
중불
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STEP 11/14참기름 1 큰 술을 넣은 후 볶아주세요.
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STEP 12/14야채와 미역줄기가 잘 섞이도록 저어가며 볶아주세요.
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STEP 13/14통깨 1 큰 술을 넣어주세요.
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STEP 14/14감칠맛을 내기 위해 올리고당 1 작은 술을 넣고 마무리해주세요.
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