통마늘 멸치볶음 밑반찬 잔멸치볶음
통마늘 멸치볶음은 밥비벼먹어도 맛있고 주먹밥이나 김밥에 넣어도 맛있어요~
5인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5곧 올리브유 2큰술 넣고 볶다가 올리브유가 잘 섞이면
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STEP 3/5바로 간장 3큰술 넣고 재빨리 섞어요.
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STEP 4/5올리고당 4큰술 넣고 재빨리 섞어요. 설탕을 사용할경우 조금 덜 넣고 조절해보세요~
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STEP 5/5마지막으로 깨 2큰술 넣고 섞으면 완성~
- 황설탕넣으면 더 맛있지만, 장에 좋다는 올리고당을 사용하였어요~ 타려고 하면 중간에 불을 좀 줄이고 간장을 넣으세요. 멸치자체가 좀 짜서 간을 잘 하셔야해요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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민세짱!리뷰별점통마늘멸치볶음에 청양이랑 당근 송송 썰어서 넣어봤습니다 매콤한 맛이 더하니 아주굿이네요ㅎ2023.12.01 16:03쉐프의 한마디댓글 감사합니다. 맛있게 드셨다니 감사해요2023.12.05 15:00
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