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마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
저희집 4살 막둥이가 멸치볶음을 잘먹어요^^그래서 항상 밑반찬으로 만들어 놓아요
4인분 10분 이내 아무나
미은미은

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

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쿡팁
♡멸치를 약간 튀기듯이 하면 마지막 한젓가락까지 비린내없이 눅눅하지않고 바삭하게 드실수있어요

♡불조절이 중요합니다 아니면 멸치가 엉겨붙어요
요리후기1,488 댓글193
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 맛이 훌륭해 많은 사랑을 받고 있습니다. 멸치볶음의 짠맛과 단맛이 잘 어우러져 있으며, 어린이부터 성인까지 모두에게 인기가 있습니다. 단순한 조리법 덕분에 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 활용도가 높습니다. 추가로 기호에 따라 간장 양을 조절하거나 견과류 등을 더해 변화를 줄 수 있습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(621)
  • myjds
    리뷰별점
    대부분 용량을 g으로 표기 하는데 멸치를 cc로 표기 하셨네요... 음,,, 웬만하면 g으로 표기 하셨음 좋겠다는 생각. 요리 초보들은 좀 당황 할 수도 있어서 배려해 주셨음 하는 마음입니다
    4일 전
  • melanie323
    리뷰별점
    간단하고 명확한 레시피 넘 감사해요. 근데..멸치용량단위를 cc로 해주셔서 g에서 변환해서 계산하느라 머리좀 쓴거 빼고는 넘 맛있게 뚝딱 만들었네요!
    5일 전
  • 은빛하늘에금벼락
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘됐어요. 레시피도 너무 쉽고 간단해서 좋아요. 김 맛 나요. 완전 맛있어요. 감사합니다.
    2026.01.25 15:05
  • 아이골래
    리뷰별점
    최고최고 올리고당대신 알룰로스넣었고 멸치가짜서 진간장넣어도될까 망설였는데 간이딱좋아요. 이걸로 정착하려고요. 레시피감사합니다.
    2026.01.24 19:13
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