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마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
저희집 4살 막둥이가 멸치볶음을 잘먹어요^^그래서 항상 밑반찬으로 만들어 놓아요
4인분 10분 이내 아무나
미은미은활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다
재료
양념
조리도구
노하우
  • 멸치 손질법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
♡멸치를 약간 튀기듯이 하면 마지막 한젓가락까지 비린내없이 눅눅하지않고 바삭하게 드실수있어요

♡불조절이 중요합니다 아니면 멸치가 엉겨붙어요
4.96
리뷰별점
포토 후기(521)
  • 소피아아
    리뷰별점
    맛있어요
    8시간 23분 전
  • 달고양이
    리뷰별점
    처음 시도로 성공했어요~ 감사합니다!
    6일 전
  • 해바라기 홍천
    리뷰별점
    멸치볶음중 최고예요..정말 마지막까지 바삭하고 넘 맛나요...신랑이 최고 맛난다고 앞으로 이렇게 해달라고...ㅋㅋㅋ
    2023.11.16 21:38
  • 앙녀
    리뷰별점
    예전에 한번해보고 맛있어서 주문받아서 두번째해보았어요 청량고추 넣어서 하니 더 맛있네요 감사해요
    2023.11.16 20:53
잔멸치볶음 맛보장 레시피