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마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
저희집 4살 막둥이가 멸치볶음을 잘먹어요^^그래서 항상 밑반찬으로 만들어 놓아요
4인분 10분 이내 아무나
미은미은

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

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쿡팁
♡멸치를 약간 튀기듯이 하면 마지막 한젓가락까지 비린내없이 눅눅하지않고 바삭하게 드실수있어요

♡불조절이 중요합니다 아니면 멸치가 엉겨붙어요
요리후기1,477 댓글193
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 멸치볶음 레시피는 간단하면서도 맛있어서 많은 사람들이 즐겨 사용하고 있어요. 멸치의 짠맛에 따라 간장의 양을 조절하고, 올리고당이나 꿀 같은 단맛도 개인 취향에 맞게 추가가 가능해 가족 모두가 만족하는 메뉴로 잘 활용되고 있어요. 초보자도 실패 없이 만들 수 있고, 특히 아이들이나 까다로운 입맛의 가족들이 좋아한다고 해요.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(614)
  • 하랑
    리뷰별점
    멸치 자체로도 짠맛이 강해서 저는 간장은 생략하고 만들어요 ㅎㅎ 덕분에 아이들과 함께 잘 먹습니다😁
    10시간 31분 전
  • mini.minhee
    리뷰별점
    잔새우랑 같이 볶아봤어요 고소하고 맛있어오
    7일 전
  • spshfkds****
    리뷰별점
    레시피대로 해 보았어요 간단하면서 맛이 있어요
    2025.11.25 19:35
  • dr****
    리뷰별점
    멸치가 짭잘하면 간장을 조금만 넣고 맛보며 추가하는게 좋습니다. 그대로 왕창 넣으면 매우 짤 수 있어요.
    2025.11.10 18:56
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