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마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
저희집 4살 막둥이가 멸치볶음을 잘먹어요^^그래서 항상 밑반찬으로 만들어 놓아요
4인분 10분 이내 아무나

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

재료
양념
조리도구
노하우
  • 멸치 손질법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
♡멸치를 약간 튀기듯이 하면 마지막 한젓가락까지 비린내없이 눅눅하지않고 바삭하게 드실수있어요

♡불조절이 중요합니다 아니면 멸치가 엉겨붙어요
4.96
리뷰별점
포토 후기(555)
  • 자작
    리뷰별점
    잔멸치볶음 이 레스피가 최고네요.맛있고 아내가 엄청 맛있다네요ㅎㅎ
    3일 전
  • 비원서♡
    리뷰별점
    알려 주신 대로 잘 만들어 먹었습니다 달지 않고 넘 깔금한 맛이예요~~
    5일 전
  • 윤현숙
    리뷰별점
    늘 애용하는 레시피입니다 단 저는 좀 싱겁고 덜 달게 먹는편이라서 간장 설탕 조금 줄였어요그리고 슬라이스 아몬드 첨가하니 건강하게 맛있는 멸치볶음 완성!!
    5일 전
  • 진또존맛
    리뷰별점
    맛있네요~~ 견과류도 같이 볶을걸 그랬어요ㅎㅎ더 맛있을듯!
    9일 전
잔멸치볶음 맛보장 레시피