매콤버섯볶음 두루치기
집에 남은 버섯이 많이 있는데, 마땅히 해 먹을 게 없는 분들께 추천드릴만한 음식을 들고 왔습니다! 아주 매콤하게 만들어 본 '매콤버섯두루치기'를 말이어요!
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/16
-
STEP 2/16팽이버섯은 밑동을 잘라 먹기 좋은 두께로 결대로 찢어 주시고,
-
STEP 3/16대파 1대,
-
STEP 4/16양파 1/2개도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
-
STEP 5/16손질한 재료에 고추장 2T,
-
STEP 6/16고춧가루 2T,
-
STEP 7/16간장 1T,
-
STEP 8/16설탕 1/2T,
-
STEP 9/16올리고당 1T,
-
STEP 10/16들기름 1T,
-
STEP 11/16깨 1T,
-
STEP 12/16후추 솔솔 뿌려 고르게 섞어 주신 후,
-
STEP 13/16
-
STEP 14/16비록 고기는 넣지 않았지만, 표고버섯을 도톰하게 썰어 넣었더니 아쉽지 않은 식감이었어요!
-
STEP 15/16저는 건표고버섯보다는 향이 약한 생표고버섯을 더 좋아하는 편인데요~
오늘은 싱싱한 생표고버섯 살짝 볶아 반찬으로 만들어 보시는 건 어떨까요?
-
STEP 16/16오늘도 건강한 식사하셔요^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,