고등어구이 비린내없이 노릇노릇 고등어구이
바다에서 나는 생선이나 해물 종류를 워낙 좋아하는지라 오랜만에 팬에 기름 넉넉히 두른 다음 노릇노릇하게 구웠답니다 좋아하는 생선이 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 순삭 했네요 칼집 넣고 구운 뒤 레몬즙 짜서 뿌려주었더니 비린내 없이 상큼하고 맛있네요
1인분 
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6간이 되어있지 않기에 굵은소금을 살짝 뿌려준 다음 그릴 팬에 기름을 넉넉히 두른 다음 구워주었어요
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STEP 3/6앞뒤 노릇노릇 구워줍니다
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STEP 4/6레몬 두 조각 잘라서 곁들여줍니다
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STEP 5/6고소하고 짭조름하니 맛있는 고등어구이
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STEP 6/6생선이 식탁에 올라오면 밥 한 그릇 뚝딱할 만큼 좋아하는 생선요리네요 에어프라이어에 굽는 것이 편하긴 한데 오랜만에 팬에 기름 넉넉히 넣고 구웠어요 역시 기름 넉넉히 넣고 구운 고등어구이가 더 맛있네요 오늘 저녁엔 생선구이 어떠신지요 모든 이웃님들 걱정과 염려 고맙습니다
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