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<오징어 볶음> 맛있게 만드는 방법
제가 젤 자신 있는 요리 중에 하나인 물기 없이 볶는 "오징어 볶음" 반찬 없고 입맛 없는 날 후다닥 만들어 밥에 비벼 먹으면 완전 꿀맛 입니다 다른 요리와 달리 채소를 먼저 볶고 양념장도 살짝 볶아 주고 수증기로 살짝 익힌 부드러운 식감의 오징어 볶음 입니다 국물 1도 없어요 양파와 파의 매콤함함과 단맛까지 쏙~ 고추기름이 들어가서 매콤 칼칼 불향이 납니다 완전 맛있어요
4인분 30분 이내 초급
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쿡팁
Tip) 오징어 볶을때 양념을 그냥 넣는것 보다 살짝 끓여서 넣으면 양념 배합이 되면서 맛이 한층 UP
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