펜네 소시지 알리오올리오 레시피
펜네 파스타를 이용해 만든 알리오올리오입니다. 면이 작아 포크로 찔러 먹어야 하지만 은근 매력있고 맛있답니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 면수
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11마늘을 편으로 썰어주세요.
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STEP 3/11
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STEP 4/11물이 끓으면 펜네 파스타를 넣고 10분간 끓여주세요.파스타 면은 7~8분, 펜네 파스타면 10분
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STEP 5/11물이 다 끓으면 면수와 면을 따로 빼주세요.
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STEP 6/11팬에 올리브오일을 두르고 편 마늘을 넣고 볶아주세요.약불
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STEP 7/11마늘향이 올라오면 페퍼론치노를 부셔서 넣어주세요.
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STEP 8/11소시지도 같이 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/11
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STEP 10/11소금을 넣고 간을 맞춰주고 면수가 졸아들면 불을 꺼주세요.소금 1/4스푼
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STEP 11/11파스타를 그릇에 담아주고 파마산 치즈가루를 뿌려주면 완성이에요.
- 만약 면수가 금방 졸아들면 면수를 추가해주시고 간이 안맞으면 소금을 약간 더 넣어주세요.
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