꽃게탕 끓이는 법, 꽃게탕 레시피
꽃게 제철을 맞아 꽃게탕 끓이는 법을 준비했습니다. 생물 꽃게, 냉동, 냉장 모두 사용 가능하고요. 정말 맛있는 양념장 레시피랍니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 기본 재료
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- 양념장 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5
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STEP 4/5
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STEP 5/5끓는 물에 양념장, 꽃게, 야채를 모두 넣고 팔팔 5분 이상 끓여주세요.강불끓이면서 거품은 걷어내고 강불로 끓여주세요.
- 꽃게는 생물, 냉장, 냉동 모두 사용해도 되는데, 다만 냉동 꽃게는 해동 후 다시 냉동하지 않도록 해요. 다시 냉동하면 비린내가 나기 때문이에요.
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