매운 어묵볶음 만들기
어묵은 남녀노소 좋아하고 흔히 만드는 반찬이죠 간장 볶음 만 만들었는데 오늘은 오랜만에 매운 어묵볶음 만들었어요 매운맛을 좋아하기도 하지만 매운 것이 당길 때가 있어요 재료 말씀드릴게요
3인분 
10분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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- 양념
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이나 육수
조리도구
조리순서
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STEP 1/7재료입니다 어묵은 동글 어묵으로 준비했어요 사각어묵도 좋아요
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STEP 2/7
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STEP 3/7파 기름 2스푼 넣고 간 마늘을 넣고 볶았어요 불을 줄이고 간장을 넣고 끓여주세요
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STEP 4/7간장이 끓으면 육수나 물을 5스푼 넣고 맛술도 넣어요 마지막 고춧가루를 넣고 보글보글 끓여주세요 저는 청양고추 반스푼과 고은 고춧가루 1스푼을 넣었어요 취향껏 고춧가루만 넣어도 좋아요
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STEP 5/7어묵과 양파를 넣고 양념이 골고루 묻히도록 잘 볶아주세요
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STEP 6/7그리고 물엿 1스푼 넣고 달달 볶은 후 참기름 넣어주세요 저는 윤기가 돌도록 꿀 1스푼 넣었어요
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STEP 7/7불을 끄고 대파 썬 것 넣고 휘리릭 저어주세요
- 마지막 물엿 이나 꿀을 넣고 윤기가 돌도록 달달 볶은 후 참기름 넣어서 완성합니다
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