찌개용 돼지고기로 제육볶음 만들기
집 반찬으로 좋은 제육볶음에요. 앞다리살이 아닌 찌개용 돼지고기로 만들었지만 맛은 똑같이 있어요. 앞다리살, 뒷다리살로도 가능해요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8파를 어슷 썰어주세요.
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STEP 3/8당근을 먹기 좋게 썰어주세요.
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STEP 4/8돼지고기에 맛술을 먼저 넣고 버무려주세요. 그리고 양념재료들을 넣고 버무려 15~30분정도 재워주세요.맛술 1스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 1스푼, 생강가루 1/5스푼, 후추약간
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STEP 5/8
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STEP 6/8고기가 익고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
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STEP 7/8파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/83분정도 더 볶아주면 완성이에요.중불
- 고기를 양념에 재워놓으면 맛이 더 간이 잘 베요.
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