어묵볶음
오늘은 대파로 파기름을 낸후 양념장을 따로 만들지 않고 바로 어묵을 볶다가 양념을 그대로 넣어서 조금은 편하게 만들어본 어묵볶음 입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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10장
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1/2개
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1/4개
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넉넉히
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2스푼
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2스푼
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1스푼
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1스푼
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1스푼
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1스푼
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1스푼
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 프라이팬
- 요리스푼
- 접시볼
조리순서
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STEP 1/7어묵볶음을 소개합니다.
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STEP 2/7대파,어묵,당근,적양파를 준비한후 모두 채썰어서 주세요.어묵도 오늘은 길에 채썰어서 준비합니다.
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STEP 3/7올리브오일을 두른후 대파와 다진마늘을 넣어서 볶아주세요.
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STEP 4/7채썰어놓은 어묵,당근,양파를 함께 넣어서 살짝 볶아주세요.
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STEP 5/7진간장,올리고당,굴소스,맛술을 넣어서 양념이 잘 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 6/7마지막으로 참기름과 통깨를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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STEP 7/7어묵볶음이 완성이 되었습니다.
- 오늘은 어묵,양파,당근을 모두 채썰어서 모양을 통일시켜준후 파기름을 내준후 함께 모두 볶아준후 양념장을 따로 만들지 않고 바로 넣어가면서 한소큼 볶아주세요.
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