닭고기 미역국 끓이기
누구나 좋아하는 미역국 속편하고 든든하고 어떤 재료가 들어가든 맛있는 미역국 오늘은 닭 다리 살을 이용해서 미역국을 끓여봤어요 닭 다리 살은 적당히 기름기가 있어 살도 부드럽고 단백질이 풍부해 성장기 어린이나 어르신들 드시기에 참 좋을 것 같아요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10미역은 물에 담가 불린뒤 씻어서 잘게 잘라주세요 닭 다리 살도 깨끗이 씻어서 준비해주세요 불린 미역 150g 닭 다리 살 300~400g
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STEP 2/10미역국 간을 맞출 재료에요 참치 액젓 2스푼 맛술 1스푼 소금2티스푼 대파1쪽 통마늘2~3쪽 다진마늘1스푼 참기름1스푼 물1300ml
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STEP 3/10냄비에 닭다리살 300g 통마늘2~3쪽 대파 맛술2 소금2t 넣고 물 1300ml 붓고 센불에 뚜껑 열고 끓이다가 물이 끓으면 뚜껑덮고 약불에 10분~15분 정도 더 끓여주세요
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STEP 4/10불린미역에 마늘1스푼 참기름1스푼 넣고 무쳐주세요
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STEP 5/10닭육수가 끓여졌으면 고기따로 육수 따로 분리해주세요 고기가 식으면 잘게 찢어주세요
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STEP 6/10팬에 양념한 미역을 넣고 달달 볶아주세요
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STEP 7/10볶은 미역에 닭육수와 참치액젓2스푼 넣고 끓여주세요
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STEP 8/10찢어논 닭살도 같이 넣고 푹 끓입니다
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STEP 9/10보글보글 끓여지면 닭고기 미역국 완성입니다
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STEP 10/10건강에도 좋고 맛도 좋은 닭고기 미역국으로 든든한 한끼 드셔보세요~
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