된장수제비 구수하고 쫀득한 맛이 일품~ 담백하고 구수한 바지락 된장 수제비
비가 자주오던 저번주에 만들었던 된장수제비예요! 보들보들 식감의 수제비는 매일 먹어도 질리지 않을 정도 엄청 좋아한답니다 밀가루 끊기 너무 힘드네요
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/4밀가루에 소금과 식용유를 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽하고 냉장고에서 1시간 이상 숙성시켜주세요.
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STEP 2/4육수에 범일콩된장을 풀고 감자, 애호박 넣어 끓여주세요.
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STEP 3/4끓어오르면 숙성된 수제비 반죽을 얇게 떼어 넣어주세요.
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STEP 4/4감자와 수제비가 익으면 국간장을 간을 맞추고 해감한 바지락을 넣고 익혀 마무리해주세요.
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