일단 잡숴봐 수미레시피!! 달걀말이

일단 잡숴봐 수미레시피!! 달걀말이

달걀말이에 여러가지 재료가 들어가면 더 맛있는 맛을 느낄 수 있죠!! 오늘의 요리는 부추 가득 넣은 " 달걀말이 " 만들어보아요.

1인분

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용주부

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재료

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재료

계란
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양념

조리도구

도마
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프라이팬
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요리스푼
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노하우

계란 조리법
부추 손질법
부추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
쯔유 조리법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

부추와 파. 당근을 준비해요.
부추, 파 , 당근
STEP 2/8

대파는 반으로 가르고 또 반으로 갈라 잘라요.
파
도마 , 조리용 나이프
STEP 3/8

최대한 작게 송송 썰어 준비해요. 당근도 최대한 작게 잘라 준비해요.
당근
STEP 4/8

부추도 최대한 작게 송송 썰어 준비해요.
부추
STEP 5/8

계란 3개는 풀고 쯔유 1스푼을 넣어요. 소금도 톡톡 넣어 준비해요.
계란 3개 , 쯔유, 소금
볼 , 요리스푼
STEP 6/8

계란물에 모든재료를 넣고 잘 섞어요.
STEP 7/8

넉넉히 식용유 두른 팬을 달군 뒤, 달걀물을 부어가며 말아요.
식용유
프라이팬 , 뒤집개
STEP 8/8

익힌 부분을 말아준 다음 달걀물을 추가하며 반복하면 두툼한 달걀말이 완성해요.
달걀말이는 식은 후 잘라야 이쁜 모양이 나와요.

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