오이냉국, 무더위에 시원하게 냉국으로 초간단 레시피
무더운 여름 입맛 살리는 냉국요리 초간단 오이냉국 레시피
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7재료준비
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STEP 2/7오이는 굵은소금으로 빡빡 문질러 세척한 후 채 썰어 준비하고 양파도 채 썰어 준비
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STEP 3/7채썬 오이는 냉국 만들 통에 담아서 간이 베이도록 소금으로 살살 버무려주면 좋지만 초간단, 초스피드하게 만드는 오이냉국이라서 국간장으로 간을 해주었어요 국간장 1 큰 술넣고 살살 섞어 2~3분정도 그대로 둡니다
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STEP 4/7냉수 부어주고 간 맞춰요 맛술, 식초, 참치액젓으로
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STEP 5/7다진마늘도 조금 넣어주고 채 썬 양파와 대파, 색감내줄 홍고추 송송 썰어넣고 깨도 솔솔 뿌리고
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STEP 6/7시원하게 얼음 동동 띄워주면 오이냉국 완성 요대로 바로 먹어도 좋고 냉장고에 잠시 두었다가 먹음 더 시원하고 좋죠
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STEP 7/7여름별미 냉국요리 오이냉국입니다
- 참치액젓 넣어주면 냉국 간 맞추기 간단하게 해결하기 좋아요
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