간단하게 양념게장 만드는법 냉동절단꽃게요리

간단하게 양념게장 만드는법 냉동절단꽃게요리

오늘은 냉동꽃게를 이용해한 간단한 양념게장 레시피 알려드릴게요~

3인분

20분 이내

초급

빵식이

[더보기] 현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

조리도구

스텐채반
구매
스텐믹싱볼
구매
위생장갑
구매

노하우

꽃게 손질법
꽃게 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
다진생강 손질법
진간장 조리법
액젓 조리법
매실액 보관법
맛술 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

냉동 꽃게는 물에 살짝 담가 녹여주세요
STEP 2/5

체반에 받쳐 물기를 빼고 소주를 둘러 잡내를 없애줘요
STEP 3/5

고춧가루 5스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생각 1스푼, 진간장 2스푼, 액젓 1스푼, 매실액 1스푼, 맛술 1스푼 올리고당 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 약간
STEP 4/5

꽃게와 만든 양념장을 넣어 버무려요 손으로 버무리면 다칠 수 있으니 조리 국자 2개를 이용하거나 수저 2개를 이용해서 양손으로 버무려줘요
손 다치지 않게 수저 2개를 이용해서 양손으로 버무려줘요
STEP 5/5

양념에 버무리기만 하면 완성되는 양념게장! 하루 동안 냉장 보관 후 드셔야 더 맛있어요~
하루 동안 냉장 보관 후 드셔야 더 맛있어요~

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#양념게장만들기 #양념게장 #꽃게요리 #꽃게

양념게장 맛보장 레시피