양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^
꽃게철만 되면 꼭 챙겨먹는 꽃게양념 무침~ 가족등 지인들은 맛이
대박~!!! 이라네요
자신있게 감칠맛나는 비법을 소개해 드릴게요~^^
4인분 
60분 이내 
초급 맛있는 요리 공유하면서 행복한 밥상 만들어 가세요♡
노하우
조리순서
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STEP 1/7꽃게를 솔로 문질러 씻고 등딱지는 떼어내어 폭신한막을 제거한 다음 4등분으로 잘라낸 후 안쪽에 등딱지 안쪽 모래주머니를 제거해주세요
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STEP 2/7[1번양념] 의 양념을 끓여 식혀 주세요
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STEP 3/7[2번양념]의 양념을 모두 섞어 주세요
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STEP 4/7양파도 썰어주고 대파,풋고추,홍고추는 어슷썰기로 준비하세요
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STEP 5/7[1번양념]과 [2번양념] 을 섞어 맛있는 양념장을 만든 후
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STEP 6/7맛있는 양념장에 꽃게와 게등딱지를 같이 무쳐서
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STEP 7/7냉장고에 하루정도 재워 두세요
밥도둑이 따로 없나봐요~^^
- 추가로 매실액 2~3스푼넣어도 감칠맛나요(단맛가감요)
혹 남은양념은 꽃게찜에 사용해도 맛이 좋아요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 게장을 처음 만드는 사람도 쉽게 따라 할 수 있으며 맛 역시 맛집 수준으로 뛰어나다고 많은 칭찬을 받고 있습니다. 양념의 맛이 깊고 조화롭다고 평가됩니다. 다만 일부 리뷰에서는 간장 양이 많아 조금 짜다는 의견도 있으니 주의가 필요합니다. 게장을 숙성시키면 더 맛있어진다는 점에서도 긍정적인 평가를 받고 있습니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(18)
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방혜진리뷰별점성공이예요. 저는 배 반쪽을 나박썰어 넣었더니 매울때 하나씩 집어 먹으면 매운맛도 중화되는거 같아서 달달하니 좋네요 저는 암꽃게 10마리를 레시피 양념 2배로 해서 성공했어요. 맛있는 저녁밥상 감사합니다2026.03.14 18:37 -
문아마리뷰별점매번 이레시피로 만들고있는데 너무 맛나요 냉동절단꽂게 1.2키로에 양념두배로 만들어요 아주 맛나게 식구틀 잘먹어요2025.12.13 15:42 -
밥돌리뷰별점너무너무 짜요 간장양이 저게 맞나요? 게만 버렸어요2025.11.07 13:25 -
JY리뷰별점진짜 매번 이거보고 해먹어요 최고입니다 ㅋㅋㅋ 근데 꽃게 세마리 기준으로 양념해먹기엔 고춧가루 양이 아까워요!! 마니마니 해먹어요 ㅋㅋ 고추장이 안들어가서 숙성 오래 안시키고 다음날만 먹어도 진짜 맛있어요.2025.09.21 14:12
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