양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^
꽃게철만 되면 꼭 챙겨먹는 꽃게양념 무침~ 가족등 지인들은 맛이
대박~!!! 이라네요
자신있게 감칠맛나는 비법을 소개해 드릴게요~^^
4인분 
60분 이내 
초급 맛있는 요리 공유하면서 행복한 밥상 만들어 가세요♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 1번양념
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- 2번양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7꽃게를 솔로 문질러 씻고 등딱지는 떼어내어 폭신한막을 제거한 다음 4등분으로 잘라낸 후 안쪽에 등딱지 안쪽 모래주머니를 제거해주세요
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STEP 2/7[1번양념] 의 양념을 끓여 식혀 주세요
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STEP 3/7[2번양념]의 양념을 모두 섞어 주세요
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STEP 4/7양파도 썰어주고 대파,풋고추,홍고추는 어슷썰기로 준비하세요
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STEP 5/7[1번양념]과 [2번양념] 을 섞어 맛있는 양념장을 만든 후
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STEP 6/7맛있는 양념장에 꽃게와 게등딱지를 같이 무쳐서
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STEP 7/7냉장고에 하루정도 재워 두세요
밥도둑이 따로 없나봐요~^^
- 추가로 매실액 2~3스푼넣어도 감칠맛나요(단맛가감요)
혹 남은양념은 꽃게찜에 사용해도 맛이 좋아요~
4.94
리뷰별점
포토 후기(10)
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리뷰별점어렵지도 않아서 처음만들어 밧는데 주변지인분들이 맛잇다고 난리에요. 주변지인분들은 전직 식당하신분들이라.. 그래서 2주간 무슨 식당마냥 양념게장만 만들엇네요. 냉동은 그날에 먹어도 맛낫고 생물은 알이 흘러내려서 조금 얼렷다가 양념묻히니 기가막혀요.2023.12.01 12:12 -
멋진쭈~~~~~~~♥리뷰별점와 ㅠㅠ 양념 진짜 맛있어요~~~ 처음으로 만들어봤는데 이렇게 맛있으면 식구들 맨날 찾겠어요~~~^^ 레시피 진짜 최고입니다~~~^^2023.10.06 18:30 -
명수니리뷰별점오늘 저도 처음 양녕게장을 이 레시피보고 도전해봤죠.결론은 입맛까다로운 울 아들이 극찬을 하네요.앞으로 절대 사먹는거는하지말라네요.절대적인 맛에 저또한 감덩!!@2023.09.03 09:21 -
김영화리뷰별점후기 잘 안남기는데 ~~한마디해야것어요~ 지금까지무쳐본 레시피중 짱 짱!!2023.08.22 15:37
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