양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^
꽃게철만 되면 꼭 챙겨먹는 꽃게양념 무침~ 가족등 지인들은 맛이
대박~!!! 이라네요
자신있게 감칠맛나는 비법을 소개해 드릴게요~^^
4인분 
60분 이내 
초급 맛있는 요리 공유하면서 행복한 밥상 만들어 가세요♡
재료
- 재료
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- 1번양념
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- 2번양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7꽃게를 솔로 문질러 씻고 등딱지는 떼어내어 폭신한막을 제거한 다음 4등분으로 잘라낸 후 안쪽에 등딱지 안쪽 모래주머니를 제거해주세요
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STEP 2/7[1번양념] 의 양념을 끓여 식혀 주세요
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STEP 3/7[2번양념]의 양념을 모두 섞어 주세요
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STEP 4/7양파도 썰어주고 대파,풋고추,홍고추는 어슷썰기로 준비하세요
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STEP 5/7[1번양념]과 [2번양념] 을 섞어 맛있는 양념장을 만든 후
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STEP 6/7맛있는 양념장에 꽃게와 게등딱지를 같이 무쳐서
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STEP 7/7냉장고에 하루정도 재워 두세요
밥도둑이 따로 없나봐요~^^
- 추가로 매실액 2~3스푼넣어도 감칠맛나요(단맛가감요)
혹 남은양념은 꽃게찜에 사용해도 맛이 좋아요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 게장을 처음 만드는 사람도 쉽게 따라 할 수 있으며 맛 역시 맛집 수준으로 뛰어나다고 많은 칭찬을 받고 있습니다. 양념의 맛이 깊고 조화롭다고 평가됩니다. 다만 일부 리뷰에서는 간장 양이 많아 조금 짜다는 의견도 있으니 주의가 필요합니다. 게장을 숙성시키면 더 맛있어진다는 점에서도 긍정적인 평가를 받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요5%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요50%
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보통이예요40%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(17)
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문아마리뷰별점매번 이레시피로 만들고있는데 너무 맛나요 냉동절단꽂게 1.2키로에 양념두배로 만들어요 아주 맛나게 식구틀 잘먹어요2025.12.13 15:42 -
밥돌리뷰별점너무너무 짜요 간장양이 저게 맞나요? 게만 버렸어요2025.11.07 13:25 -
JY리뷰별점진짜 매번 이거보고 해먹어요 최고입니다 ㅋㅋㅋ 근데 꽃게 세마리 기준으로 양념해먹기엔 고춧가루 양이 아까워요!! 마니마니 해먹어요 ㅋㅋ 고추장이 안들어가서 숙성 오래 안시키고 다음날만 먹어도 진짜 맛있어요.2025.09.21 14:12 -
쩡이^^~~♡리뷰별점정말 맛있습니다 숙성될수록 더더더맛있고 국물도 한방울까지 싹싹비벼먹었어요 생각없이 먹기만해서 사진을못찍었어요 ㅜㅜ2025.09.18 08:23
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