고추장 삼겹살 볶음, 제육볶음 만드는법
삼겹살은 언제 먹어도 맛있어요. 배불러도 삼겹살 구이 냄새는 못참겠더라고요..하지만 삼겹살 구이도 좋지만 시간이 좀더 덜 걸리는 그런 요리가 더 좋아요. 고추장을 듬뿍 넣고 만든 고추장 삼겹살 볶음!! 만들어보아요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/5양파는 채썰어 준비하고 부추는 5cm정도 간격으로 준비해요. 파는 송송 썰고 표고버섯은 얇게 썰어 준비해요.
-
STEP 2/5양념은 고추장 4스푼, 고춧가루 4스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 1스푼, 후추 티스푼, 미림 2스푼, 간장 4스푼, 깨 2스푼, 다진마늘 2스푼을 잘 섞어서 준비해요.
-
STEP 3/5손질한 채소와 고기, 양념이 잘 어우러지도록 조물조물 무쳐요. 양념이 고기 사이사이 잘 어우러졌다면 깨 2스푼을 넣고 마무리해요.
-
STEP 4/5웍에 양념된 고기를 넣고 중약불에서 지글지글 볶아요
-
STEP 5/5너무 강한 불보다는 중약불이 좋아요. 고기가 익기전에 고추장 양념이 타요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,