저렴한 냉동해물믹스로 콩나물찜 만들어 보세요. 간단하고 맛있어요.
냉동해물로 만드는 콩나물찜입니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11씻은 콩나물을 준비한다.
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STEP 2/11대파는 어슷 썬다.
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STEP 3/11양파는 채 썬다.
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STEP 4/11냉동해물믹스를 준비한다.
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STEP 5/11해물이 잠길 정도의 물을 넣고 맛술을 넣어 10분 정도 기다린다.
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STEP 6/11맛술을 넣은 해물은 물기를 제거한다.
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STEP 7/11전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
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STEP 8/11냄비에 식용유, 해물을 넣고 센 불로 1분 정도 볶는다.
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STEP 9/11콩나물, 대파, 양파를 넣고 콩나물 숨이 죽을 때까지 센 불로 가열한다.
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STEP 10/11콩나물이 숨이 죽으면 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 볶는다.
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STEP 11/11마지막에 전분물을 넣고 농도를 맞춘다.
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