그리스식 건강한 요거트 소스~ 샐러드로 먹으니 너무 신선해요. 차지키닭가슴살샐러드
그리스의 대표적인 소스 ‘차지키소스’를 활용한 샐러드 차지키소스는 그릭요거트에 마늘, 오이, 허브 등을 넣어 만든 그리스의 대표 음식이에요. 한국의 김치처럼 식탁에서 잘 빠지지 않은 음식으로 빵과 같이 먹거나 샐러드에 뿌려 먹기도 하죠. 차지키소스의 시원함과 상큼함이 닭가슴살과 잘어울려 지친 여름에 입맛도 기운도 돋우는 샐러드에요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 차지키소스 재료
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- 샐러드 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오이는 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썰어요.
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STEP 2/6채 썬 오이에 소금을 약간 뿌려 섞은 후 잠시 절여요.
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STEP 3/6딜은 굵은 줄기는 제거하고 다지고 마늘은 칼로 다져서 준비해요.다진 마늘을 사용해도 좋아요.(기호에 따라 생략 가능)
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STEP 4/6절인 오이는 꽉 짜서 물기를 제거해요.
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STEP 5/6볼에 오이, 그릭요거트, 다진 마늘, 레몬즙, 올리브오일, 소금, 후추를 넣고 버무려요.그릭요거트는 무가당을 사용해 주세요.
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STEP 6/6샐러드 채소, 닭가슴살을 접시에 담고 차지키 소스를 올려 샐러드를 완성해요.
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