닭가슴살 활용 다이어트요리 닭가슴살불고기
다이어트 한다고 사 놓은 닭가슴살. 어떻게 활용해서 먹어야 할지?. 이왕 맛보는거 맛있게 맛보면 더 좋지 않을까?하다 만든 불고기예요~
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7닭가슴살을 얇게 사선으로 슬라이스 해주세요.얇게 썰어야 조리시간도 줄고, 양념이 고루 잘 베입니다.
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STEP 2/7손질된 닭가슴살을 볼에다 넣고 소금 2꼬집, 후추 톡톡 뿌려 밑간을 해줍니우유가 있으면 좋겠지만 우유가 없어서 패스했어요.
대신 맛술로 잡냄세를 잡아줄 예정 이예요.
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STEP 3/7간장 2큰술, 굴소스 1.5큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘1큰술, 참기름 1큰술, 생강청 1작은술 ,후추 톡톡톡 넣고 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/7양파는 채썰어 준비해 주세요. 파프리카는 툭툭 무심한듯 잘라 주세요
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STEP 5/7달군팬에 올리브유 2큰술 넣고 양파를 볶아주세요. 양파가 반즘 익었을때 파프리카를 다 넣고 휘휘 볶아주세요.
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STEP 6/7양파와 파프리카가 어느 정도 익었으면 밑간을 해준 닭가슴살을 넣어 줍니다.강불
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STEP 7/7닭가슴살이 한번씩 뒤집어 주고 살이 하얗게 되면 미리 만들어 놓은 양념장을 다 넣어 주세요양념이 탈거 같은면 물을 조금 넣어 주세요
- 닭가슴살의 퍽퍽함을 줄이고 단짠의 매력은 그대로 .. 메인 요리로도 손색 없을거 같은 요리인거 같아요.
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