가장 쉬운 요리!! 감자볶음!
따끈따끈할 때 밥이랑 같이 먹으면 순식간에 밥 한공기 감자볶음 한그릇 없어져요 특별할 건 없지만, 그래도 저만의 스타일대로 감자볶음 만드는 법을 알려드릴께요^^
4인분 
15분 이내 
아무나 
정성스럽게 요리를 해 볼께요^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6제일 먼저 재료부터 손질해 주세요 감자, 양파, 햄 모두 채 썰어주세요 감자는 특히나 더 얇게 썰어주었어요굵게 썰었다면 익는 시간이 많이 걸려요. 한번 데쳐서 볶거나, 전자렌지에 2분정도 돌려서 볶으면 시간단축에 도움됩니다
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STEP 2/6이제 요리를 해 볼께요 불에 달군 팬에 기름을 넣고 감자를 볶아주세요
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STEP 3/6감자가 얇기 때문에 양파가 익는 시간과 비슷합니다 양파도 넣어서 같이 볶아줄께요양파를 푹 익혀 드시고 싶으시면 양파를 먼저 볶아주세요
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STEP 4/6소금을 넣어 간을 맞춰줍니다 제시한 양 기준으로 가감해서 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다
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STEP 5/6햄도 같이 넣고 볶아주세요
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STEP 6/6마지막으로 후추 넣어 볶아주면 감자볶음 완성이에요 정말 쉽죠?
- 감자를 채썬다음 물에 담그지 않고 볶는게 포인트인데요 물에 담궜다가 볶으면 모양이 이쁜 장점이 있어요 그냥 볶게되면 전분기가 있기 때문에 약간씩 눌러붙기는 하지만, 맛은 훨씬 있어요!! 삶은 감자를 먹는 그런 비슷한 느낌이에요 맛있으니 한번 만들어 드셔보세요!!
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