물김치도, 짭은 김치도 아닌 자박 열무김치 담그는 법
물김치도, 짭은 김치도 아닌 자박 열무김치 담그는 법 지인이 전해주고 가는 열무 물김치, 짭은 김치도 있어 물김치도 아니고 짭은 김치도 아닌 자박자박 열무김치를 담가보았습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5열무는 먹기 좋은 크기로 잘라 물, 굵은소금으로 간을 해 준다.
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STEP 2/5뒤집어 가며 절인 후 물에 씻어준다.
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STEP 3/5물기를 빼지 않고
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STEP 4/5양념(액젓,새우젓,갈은사과,고춧가루,육수,마늘,생강)을 버무린다.
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STEP 5/5자박한 열무김치를 김치동에 담는다
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