국물요리 따끈한 두부 김치콩나물국 레시피
두부가 들어가 든든하고 국물이 시원한 김치콩나물국 뜨끈하게 한 그릇 어떠세요
4인분 
30분 이내 
초급 
한식, 특식, 건강한 요리, 레시피를 담아요
재료
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조리도구
노하우
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조리순서
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STEP 1/13멸치와 다시마를 담아 육수다시 낼 준비를 할게요
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STEP 2/13물 1.5리터 넣고 육수용 멸치와 다시마를 넣고 센불로 올려줘요. 물이 끓어오르기 시작하면 중불로 낮추고 10분간 끓여주시면 되요
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STEP 3/13김치 1/8 포기의 김치 소를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줘요
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STEP 4/13무 1cm정도를 잘라 먹기좋게 썰어줘요
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STEP 5/13중간 양파 1/2개도 썰어요. 저는 작은 양파 1개 사용했어요.
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STEP 6/13파 1뿌리 잘게 다져줘요
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STEP 7/13두부 반 모를 깍둑썰어어요(약 100g)
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STEP 8/13육수가 나왔으면 다시망은 건져요. 김치 넣어줘요.
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STEP 9/13썰어놓은 무와 양파를 넣고 강불로 올려줘요. 물이 졸아서 적다면 물 조금 더 부어줘요
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STEP 10/13콩나물 넣어줘요
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STEP 11/13쇠고기다시다 1/4 숟가락, 멸치액젓 1 숟가락, 다진마늘 1숟가락, 파 넣어줘요
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STEP 12/13두부 넣어줘요. 그리고 부족한 간은 입맛에 맞게 굵은소금으로 간 해줘요
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STEP 13/13두부 김치콩나물국 국물요리 완성이에요:)
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