4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15감자, 양파, 호박
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STEP 2/15나머지 채소들도 비슷한 크기로 썰어둡니다.
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STEP 3/15참기름 1작은술에 대파로 향을 내준 후,
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STEP 4/15차돌박이 300g을 넣고 볶아준 후
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STEP 5/15된장 2큰술
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STEP 6/15고춧가루 1큰술을 넣고
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STEP 7/15볶아줍니다.
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STEP 8/15감자와 양파를 넣고 살짝 볶은 후,
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STEP 9/15물을 부어 끓여줍니다.
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STEP 10/15불순물을 제거하고
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STEP 11/15호박과
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STEP 12/15두부,
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STEP 13/15팽이버섯과 청양고추, 홍고추를 넣고 재료가 익을 때 까지 끓여줍니다.
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STEP 14/15마지막으로 액젓, 국간장으로 간을 맞추고 끓이면
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STEP 15/15완성입니다.
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