쉬우반찬~미역줄기볶음!
염장미역줄기를 비린내없이 휘리릭 볶아 밑반찬 만들어봤어요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8염장미역줄기를 준비해주세요
-
STEP 2/8찬물에 소금을 씻어내고 박박 비벼서 2번정도 씻어내주신후 찬물에 10~15분을 담구어서 짠맛을 우려내주세요
-
STEP 3/8짠맛을 우려내준 미역줄기를 물기를 꼭 짜주시고 먹기좋은 길이로 잘라주세요
-
STEP 4/8당근을 얇게 채를 썰어주세요
-
STEP 5/8양파는 너무 얇지않게 채를 썰어주세요
-
STEP 6/8팬에 자른 미역줄기를 넣고 올리브유를 고루 뿌려주시고 당근채를 넣어서 센불에서 2~3분을 볶아주세요
-
STEP 7/8양파채를 넣고 소금2꼬집을 뿌려준후 잘섞어가면서 양파가 투명해지도록 볶아주세요
-
STEP 8/8가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
- 당근채대신 홍고추를 씨를 빼준후 채를 썰어서 넣거나 빨강파프리카로 대체하셔도 되세요 단)파프리카를 넣을시에는 양파넣을때 같이 넣어 볶으세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,