제철 무석박지담그기 충무김밥 깍두기김치
아삭한 식감이 최고인 무석박지 만들기 해 볼께요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4아삭한 리얼 밥도둑 무석박지 만들어 볼께요.
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STEP 2/4그리고 소금반컵이랑 설탕1/3컵을 넣고 절여 주세요.그리고 30분에서 1시간 이상 절여 주세요. 무가 절여지는 동안 배반개.양파반개.사과 반개를 넣고 갈아서 준비해 주세요.
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STEP 3/4그리고 절여 지면 물을 따라 내고 그런다음 갈아둔 배.사과.양파와 고춧가루를 넣고 먼저 버무려 주세요. 그래야 색이 더 곱게 나온답니다.10분이상 두시구요. 그다음 .액젓2T.설탕1T.생강 한꼬집.마늘1t를 넣고 또 버무려 주세요.
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STEP 4/4그럼 면이랑 밥이랑 모두 잘 어울리는 맛있는 석박지 완성이랍니다.
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