15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi
✔️검지의 두 번째 마디가 5cm 정도 됩니다
✔️전 다시멸치 사용했는데 잔멸치 중멸치 좋아요
✔️멸치 대신 건새우 오뎅 맛살도 좋은 부재료 선택입니다
✔️마지막에 설탕과 참기름을 넣어 주는데 설탕이 녹으며 멸치를 코팅해서 바삭함을 유지시켜주고 참기름이 반질한 윤기를 더해줍니다