미역줄기볶음 만드는 법 염장미역요리 미역줄거리볶음
염장 미역줄기볶음 미역줄기볶음 만드는 법 미역 줄거리 요리 간단 밑반찬 꼬들꼬들하고 쫄깃한 미역줄기 미역 줄거리 #미역줄기 #미역줄기볶음 #미역줄기무침 #미역줄기볶음만드는법 한 끼 반찬으로 만들어 놓으면 젓가락 멈추기가 싫은 반찬 중 한 가지랍니다
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11염장미역줄기는 물에 한번 씻은 다음 물에 10분쯤 담가놓아요
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STEP 2/11흐르는 물에 깨끗하게 헹구어 물기를 빼줍니다 먹기 좋게 몇 번 잘라줍니다 당근 채 썰고 양파도 채 썰어줍니다
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STEP 3/11팬에 식용유 2큰 을 넣고 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다
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STEP 4/11마늘이 노릇하게 볶아지면 미역줄기를 넣고 볶다가 당근과 양파도 넣고 볶으면서 진간장 1큰술을 넣어줍니다
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STEP 5/11매실청 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 맛술도 1큰술 넣어줍니다
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STEP 6/11통깨와 들기름을 넣고 마무리해 주면 미역줄기볶음 완성입니다
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STEP 7/11언제 먹어도 맛있는 미역줄기 만들어 놓으면 젓가락을 멈추기 힘들은 미역 줄거리 볶음 이지요 그래서 많은 양을 사다가 두 번에 나누어 만들어 먹곤 했지요
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STEP 8/11미역줄기볶음은 호불호가 없는 것 같아요 누구나 좋아하는 반찬 중 한 가지로 만들기도 쉽지만 맛도 있는 미역줄기볶음 #밑반찬 으로도 괜찮고 비린내 없이 건강한 식재료로 뚝딱 한 끼 반찬으로 만들 수 있지요
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STEP 9/11당근이나 파프리카 양파 등 부재료와 함께 볶아놓으면 오도독하니 식감이 좋아서 자주 찾게 되는 것 같아요
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STEP 10/11짜지 않게 아 놓으면 샐러드처럼 계속 멈출 수 없이 먹게 되는 미역줄기 복음 매 끼니마다 먹어도 질리지 않을 것처럼 좋아하는 식이섬유가 많아서 일부러 챙겨 먹곤 한답니다
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STEP 11/11식이섬유가 풍부한 미역줄기 해조류를 좋아하는데 당근과 피망이나 고추 양파 등 넣고 기름에 볶아놓으면 비타민도 보충할 수 있고 궁합까지 좋은 #도시락반찬 으로도 좋지만 저열량 저지방 고식이섬유소 식품으로 다이어트에도 도움이 된다고 하네요
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