얼큰한 다진돼지고기 순두부찌개 초간단 황금레시피
순두부의 보들보들함이 좋아서 자주 끓이는 순두부찌개!! 많은 재료가 들어가지않아도 얼큰한 국물을 느낄 수 있어요. 누구나 쉽게 초간단 황금레시피 얼큰한 순두부찌개!!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9다진 돼지고기 150g, 순두부 1개와 파 10cm는 송송 썰어 준비하고, 마늘은 편썰어 준비해요. 통마늘이 없다면 다진마늘 1스푼을 준비해요.순두부 1개, 다진 돼지고기 150g, 파 10cm, 편마늘
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STEP 2/9
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STEP 3/9볶다가 고춧가루 1스푼반을 넣고 볶아요. 이때 불이 너무 강하면 탈 수 있으니 약불에 놓고 잘 볶아요. 고춧가루와 돼지고기의 기름이 만나서 더 매콤한 순두부찌개를 맛 볼 수있어요.고춧가루 1스푼 반약불
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STEP 4/9돼지고기의 기름과 고춧가루가 만나서 매콤한 기름이 올라왔다면 국간장2스푼을 넣고 살짝 볶아요.국간장 2스푼약불
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STEP 5/9물 400ml을 넣고 끓여요.물 400ml중불
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STEP 6/9보글보글 끓었다면 새우젓으로 간을해요. 처음부터 반스푼을 넣지 않고 간을 본 후 추가해요.새우젓 반스푼중불
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STEP 7/9순두부를 적당한 크기로 썰어요. 으깨진 순두부가 좋다면 순두부 봉지 끝쪽을 잘라 짜주면 몽글 순두부가 되고 봉지 가운데 부분을 자르면 모양있는 순두부가 됩니다.순두부
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STEP 8/9순두부를 넣고 한번 더 끓여요. 순두부와 국물이 어우러졌다면 불끄고 맛있게 담아요.중불
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STEP 9/9많은 재료없이 초간단 순두부찌개가 완성됐어요. 누구가 가능한 황금레시피!! 간단하게 끓여서 뜨끈하고 맛있게 먹을 수 있는 다진 돼지고기 순두부찌개 완성!!
- 얼큰하지만 자극적이지 않은 순두부찌개 레시피입니다. 찌개용 돼지고기보다 꼭 다진 돼지기고기를 넣어야 얼큰한 순두부찌개가 완성됩니다.
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