소고기미역국
외국에서 소고기는 '굴라시용'이 제일 작은 크기라서 요걸로샀어요.
들깨가루는 윙잇에서 600원주고산거 필요할때마다 냉장고에서 꺼내써요~!!
2인분 
60분 이내 
초급 
일상생활 한식 간단레시피 위주로올려요 :D
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8미역은 찬물에 30분정도불린 후, 채반에받쳐 물기를 빼준다
-
STEP 2/8소고기는 핏물뺄때 키친타올 위아래로덮어 핏물빼고,
-
STEP 3/8비닐에 미림 2T넣어 조물조물 해준다
-
STEP 4/8큰냄비에 참기름2T+소고기 넣고 센불에서 볶는다
-
STEP 5/8소고기 반쯤익었을때, 물기뺀 미역넣고, 다진마늘1T+참기름1T 와 함께볶는다굴라시용도 크기가커서, 물붓기전에 가위로 좀 잘랐어요
-
STEP 6/8물은 1.5L 가량 넣어주고, 팔팔 끓인다
-
STEP 7/8간장2T+소금 0.3T+참치액 0.5T 넣고 간을 맞춘다
-
STEP 8/8취향에 따라 들깨가루 넣고 한번 더 끓여주면 끝
- 졸이면 물이 많이 줄어들어서 나중에 물 더 붓고, 간장+다진마늘+소금+참치액 조금씩간해서 한번 더 끓였어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,