야끼우동 만들기 심플하고 맛있는 볶음우동 만드는법
집에서 간단하게 만들어 먹는 야끼우동, 볶음우동 고기 많이 넣어서 만들어 먹어요
1인분 
20분 이내 
아무나 
간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8항정살은 먹기 좋게 잘라서 팬에 기름두르지 않고 중불에서 볶아줍니다
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STEP 2/8청경채는 먹기 좋게 잘라주고
나머지는 채썰어주시면 됩니다
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STEP 3/8고기가 살짝 노릇해지면 마늘과 대파 넣어주세요 이때! 항정살에서 기름이 많이 나오지 않아 볶기 불편하다면 식용유 살짝 넣어주세요
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STEP 4/8양념재료와 청경채를 제외한 나머지 재료 다 넣어주세요 그리고 재료가 자박해질 정도로 물을 부워주세요
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STEP 5/8센불에서 살짝 졸여주세요
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STEP 6/8우동면사리 그대로 넣고 뚜껑 덮어주세요 뚜껑 덮어놓고 조금 있으면 스팀효과로 면이 부드럽게 풀어집니다
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STEP 7/8면을 살살 풀어주시고 청경채 넣어주세요 그리고 센불에서 청경채 숨이 죽을 때 까지만 볶아주세요
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STEP 8/8완성
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