콩나물무침!
건강에도 좋고 저렴해서 많이 구매해도 부담이 없는 콩나물을 간단하게 무침반찬 만들어봤어요
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6콩나물을 빈껍질이 없이 깨끗하게 씻어주세요
-
STEP 2/6냄비에 넣고 물2컵만 붓고 뚜껑을 덮어 삶아주세요 펄펄 끓어오르고 3~5분이 지나면 가스불을 꺼주시고 1~2분후에 그대로 두셨다가 뚜껑을 열어주세요
*콩나물머리부분이 덜익으면 비린내가 날수있어요
-
STEP 3/6콩나물만 건져내서 한김을 식혀주세요
-
STEP 4/6대파를 조금만 쫑쫑썰어서 준비해주세요
-
STEP 5/6썰어준 대파를 넣고 양념을 모두 넣어주세요 소금은 처음부터 다넣지말고 반만넣고 드셔보시고 추가해 주시면서 간을 맞추세요
-
STEP 6/6양념이 고루 베이게 잘 버무려주시면 콩나물무침이 완성이 되네요
- 콩나물삶은것을 씻지않고 한김식혀 양념을 해주시면 양념이 더욱 잘베여들어가 맛있어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,