찜닭 제발 복잡한 재료, 과정은 1도 하지 마세요
복잡한 재료, 과정은 1도 하지마세요~ 쉽게쉽게 그런데 너무 맛있는 찜닭 여기있어요! ^^
3인분 
30분 이내 
초급 
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10요리 시작전 당면은 미지근한 물에 30분간 불려주세요
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STEP 2/10
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STEP 3/10닭은 깨끗하게 씻은 후 물기를 싹 제거하여 소금 1작은술, 후추 톡톡 넣어 밑간 합니다
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STEP 4/10중불에 예열한 팬에 닭껍질을 바닥에 두고 건고추를 잘라 넣어주세요 (중불에서 천천히 익혀주세요)
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STEP 5/10
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STEP 6/10닭이 어느정도 익었다면 맛술 4큰술 넣어 주세요
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STEP 7/10물 2컵 (400ml) 넣고 센불에서 익혀줍니다 (떠오르는 불순물은 꼭 제거합니다)
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STEP 8/10당근, 감자, 양파를 넣고 간장 7큰술을 넣어 센불에서 중불에서 뚜껑을 덮고 자작하게 졸입니다
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STEP 9/10충분히 졸여졌다면 대파와 다진마늘 1큰술을 넣고 5분만 더 익혀주세요
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STEP 10/10먹기 직전에 바로 불린 당면을 넣고 한소끔 끓여내면 완성입니다.
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