단짠단짠 반찬으로 좋은 어묵볶음 레시피
냉동실을 정리하다 어묵이 있어서 볶았어요
저는 어묵탕 먹고 남은 어묵으로 볶았지만 납작한 어묵으로 볶으면 더 맛있답니다
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7어묵은 먹기좋은 크기로 잘라주세요
저는 어묵탕용이지만, 납작한 어묵은 5장정도 잘라주시면 됩니다
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STEP 2/7당근, 양파, 청양고추도 썰어서 준비해주세요
채 썰어주세요
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STEP 3/7물에 가볍게 한번 어묵을 씻어주고 팬에 식용유 1큰술을 두른 후 볶아주세요중약불1~2분가량 볶아주세요
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STEP 4/7어묵을 조금 볶다가 당근, 양파, 청양고추를 넣고 볶아줬어요중약불1~2분가량 볶아주세요
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STEP 5/7간장 4큰술, 물 3큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 볶아주세요중약불1~2분가량 볶아주세요
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STEP 6/7통깨 1큰술, 들기름 1큰술, 대파 1/2개를 넣고 볶아주세요약불1분정도만 가볍게 볶아주시면 됩니다
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STEP 7/7한김 식혀서 반찬통에 넣어주면 끝이에요
정말 쉽게 반찬 한가지 뚝딱 만들었어요
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