[ Recipe ] 남은 족발활용, 양념족발 만들기
배달해서 남은 족발!
똑같이 데워서 먹어도 좋지만 매콤한 양념을 더해서
드시면 아주 훌륭한 또 다른 족발이 탄생 됩니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7마늘과 양파를 썰어 주세요.
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STEP 2/7준비된 양념재료를 넣고 잘 섞어 주세요.카레 가루는 생략 가능합니다.
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STEP 3/7마늘과 양파를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/7족발을 넣고 볶아 주세요.약불로 해서 족발이 데워질 정도로 볶아 주시면 됩니다.
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STEP 5/7준비된 양념과 물(0.5컵)을 넣고 타지 않도록 볶아 주세요.쎈불양념을 넣고 볶을 시에는 쎈불로 볶아 주세요.
타지 않도록 잘 섞어 주시는 것이 필요합니다.
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STEP 6/7마지막으로 대파를 넣고 불을 끄고 섞어 주시면 됩니다.
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STEP 7/7접시에 담아 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.
- 불에 양념이 타지 않도록 잘 섞어 가며 볶아주는 것이 중요합니다.
개인 기호에 따라 청양고추 등을 넣어 주시면 더 매콤한 맛을 느낄 수 있습니다.
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