맛살달걀구이/ 맛살요리/ 맛살전
맛살이 집에 남아서 채소 함께 넣어 달걀부침을 만들어 보았어요!
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15모든 재료는 손질해주시고,
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STEP 2/15달걀 4개에
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STEP 3/15우유 50ml,
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STEP 4/15소금 1/3t,
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STEP 5/15설탕 1t,
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STEP 6/15청주 1T,
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STEP 7/15후추를 넣고 풀어 주신 뒤,
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STEP 8/15손질한 재료 모두 넣고 고르게 섞어,
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STEP 9/15달궈진 작은 팬에 포도씨유 1T 둘러
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STEP 10/15달걀물 붓고 뚜겅을 덮어 주신 뒤,
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STEP 11/15아랫면이 단단해지면 뒤집어
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STEP 12/15뒷면까지 익혀 주시면 끝!
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STEP 13/15속까지 완전 잘 익었쥬??
요렇게 만들어 말아주면 달걀말이!
피자처럼 부쳐주면 구이!랍니다~
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STEP 14/15어른들이 드실 땐 청양고추 넣으면
조금 더 담백하게 드실 수 있어요!
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STEP 15/15오늘도 행복한 식사하셔요^^
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