밥도둑 매콤한 두부조림 맛있게 만들기
매일 뭐 먹지? 뭐 하지? 고민하지 마시고
두부조림 맛있게 만들어 밥 한공기 뚝딱~
두부 하나면 반찬걱정 없어요
양념장 넉넉하게 만들어 두부조림과 함께 하면
한끼 뚝딱 입니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10두부 2모를 준비합니다
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STEP 2/10두부는 반으로 자른후
두툼하게 잘라 줍니다
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STEP 3/10키친타월로 물기를
제거합니다
간은 따로 하지않아요
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STEP 4/10훌팬에 들기름을 두르고
노릇노릇하게 두부를
부쳐줍니다
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STEP 5/10[양념장 만들기]
고추가루 4큰술(매운맛)
간장 4큰술
맛술 2 큰술
매실즙 2큰술
마늘 1 큰술
올리고당 2큰술
생수 4큰술
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STEP 6/10양파 반개를 채썰어 줍니다(홍고추나 당군을 썰어 넣어도 좋습니다)
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STEP 7/10양념장에 양파를 넣어
섞어주고 통깨를 뿌려줍니다
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STEP 8/10그릇에 두부르 깔고
양념장으 올려 줍니다
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STEP 9/10지글지글 끓으면
약불로 줄이고
7~8분 뭉근하게 조려 줍니다
대파 송송썰어 올리고
마무리 합니다
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STEP 10/10두부조림 완성~
매콤해서 밥 한공기 뚝딱입니다
- ❤ 두부는 간을 하지않고 들기름으로 부쳐주세요
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