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#맛있는녀석들 #맛있는녀석들겨울방학특집 #오징어요리 #오징어소세지볶음만들기
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#오징어소세지볶기 #오소오소 #오징어소세지

#떡볶이양념

맛있는녀석들 겨울방학 특집에서

할머니가 해주시는 밥상편이 나왔는데, 거기에

오징어칼집을 낸 후 몸통 통째로 가래떡을 넣어서는

돌돌 말아서 고추장같은 느낌의 양념에 볶아낸 것을 보았습니다.

거기에서 착안해서 가래떡이 아닌 소세지를 넣어 주고

떡볶이양념으로 볶아낸 오징어소세지볶음입니다.

구이라고도 표현해도 무관하고요.

소떡소떡이 아닌 그렇다고 오떡오떡도 아닌,

제가 만들어낸 오소오소입니다. ㅎㅎㅎ
4인분 60분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 프랑크소시지 손질법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 조청 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 육수 조리법
  • 피자치즈 보관법
조리순서
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