볶음우동 굴소스 넣은 레시피 딸이 만든 요리
아침에 늦게 일어난 딸이 밥은 먹기 싫고 냉장고에 있던 우동면을 이용해서 볶음 우동을 해주겠다고 하네요. 남이 해주건 다 맛있으니 기대해 봐야 겠습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5마늘은 슬라이스 해주세요. 파와 양파는 채썰어 준비해 준비 합니다.
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STEP 2/5우동면은 끓는 물에 넣고 30초 정도 데쳐 줍니다. 면이 끊어 지지 않게 살살 다뤄주세요. 자연스럽게 풀어지면 다 된거 예요.
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STEP 3/5데친 면은 찬물에 샤워시켜 주세요. 그리고 물기를 탈탈 털어 주시고요. 잠시 대기 합니다.
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STEP 4/5달궈진 팬에 올리브유 두르고 슬라이스한 마늘을 볶아 줍니다. 마늘이 어느 정도 익고 나면 양파와 파도 넣어 볶아주고 양념도 넣어 골고루 볶아 줍니다. 마무리로 삶은 면을 넣어 1분30초~2분 정도 볶아 줍니다. 양념과 면이 골고루 섞일수 있도록 합니다. 냄비에 있던 볶음면을 접시에 옮기고 마요네즈를 올려 마무리 합니다.
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STEP 5/5볶음 우동의 마무리는 마요네즈로 올렸어요
5.00
리뷰별점
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얄로루리뷰별점면에 적당히 간 잘 베어지고 맛있었어요 =)2023.09.08 16:32쉐프의 한마디늦게 인사 드려 죄송합니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다. 쉽고 맛있는 레시피로 또 만나요^^2023.10.08 21:42
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