순두부찌개 표고버섯 요리 순두부 떡국 한 그릇 요리
요즘 너무 편한 요리만 하는거 아닌가 모르겠네요. 시판 양념 자주 사용하는거 안좋은거 알지만 방학엔 저도 조금은 돌밥돌밥의 압박에서 헤어 나와야 하기 때문에 어쩔 수 없는 거 같아요. 편하지만 맛있고 야채 조금 추가하면 근사하게 조리 할 수 있어 좋아요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5풀무원 전통 순두부 찌개양념과 초당순두부 이용해 만들어 보았어요.
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STEP 2/5물 120ml + 양념 넣어 주세요. 국물이 끓으면 순두부, 마늘 1티스푼 넣어요.
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STEP 3/5표고버섯도 2개 잘라 준비 했습니다. 찌개에 넣은 표고 버섯은 식감도 좋고 향도 좋아요.
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STEP 4/5쪽파도 2뿌리 정도 잘라 넣습니다.
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STEP 5/5계란 풀고 한번 끓으면 완성 입니다. 따듯한 밥에 뜨근한 순두부 찌개 겨울 메뉴 로 딱이네요. 다른 반찬 안 꺼내도 밥 한 그릇 뚝딱입니다.
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