소고기미역국
소고기국거리용으로 2팩이나 선물을 받은터라 해먹는 요리레시피가 한계에 도달할때쯤 소고기미역국을 한번 끊였더니 너무 은근히 맛있는거 같습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7소고기미역국을 소개합니다.
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STEP 2/7마른미역을 30분간 물에 담궈둔후 깨끗하게 씻어서 가위를 이용해서 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 3/7소고기와 참기름을 넣어준후 고기가 어느정도 익을때까지 볶아주세요.
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STEP 4/7미역과 국간장, 다진마늘을 넣어서 물을 자작하게 부어주세요.
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STEP 5/7거품이 생기면 숟가락으로 걷어내주세요.
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STEP 6/7소고기미역국이 완성이 되었습니다.
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STEP 7/7간을 맞출때에는 소금을 이용해서 마지막으로 간을 맞춥니다.
- 간을 맞출때에는 소금을 이용해서 마지막으로 간을 맞춥니다. 미역을 넣어서 한번 더 볶을때 국간장을 함께 볶아주면 미역에도 간이 베어들어서 더 깊은 풍미를 느낄수 있습니다.
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