새우 떡국 레시피

새우 떡국 레시피

새우 떡국 레시피 입니다.

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STEP 1/10

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-육수는 900ml 끓여주시면 됩니다(다시마, 북어 등등).
-대파 1대는 쫑쫑 썰어주세요.
STEP 2/10

-계란 2알은 풀어주세요.
STEP 3/10

-2인분 기준 떡국떡 400g 사용하시면 됩니다. 떡국떡은 끓이기 1시간 전에 물에 불려주세요.
-육수가 끓으면 떡국떡 넣습니다.
STEP 4/10

-새우 16마리 정도 넣어주세요.
STEP 5/10

국간장 1T 넣어 간을 합니다.
STEP 6/10

액젓 1T 들어갑니다.
STEP 7/10

떡이 다 익으면 계란을 시계방향으로 스윽~둘러주세요.
STEP 8/10

썰어놓은 대파를 넣고 나서 가스레인지 불을 꺼주시면 됩니다.
STEP 9/10

마무리로 참기름 1T 둘러주세요.
STEP 10/10

그러면 완성!

: -떡이 살짝 부족하다 싶으면, 국물에 밥 말아 드시면 맛있답니다.

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