맛있고 쉬운 뚝배기 불고기 만들기

맛있고 쉬운 뚝배기 불고기 만들기

뚝배기 하나로 돼지 불고기를 만들어보아요!

2인분

20분 이내

초급

cookingbystella

[더보기] 뉴욕사는 텔라맘입니다.

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노하우

돼지고기삼겹살 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
굵은고춧가루 보관법
맛술 조리법
설탕 조리법
진간장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
청양고추 보관법

조리순서

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STEP 1/8

기름은 한번 바른 뚝배기에 열을 올리고 얇은 냉동 삼겹살을 구워줍니다.
STEP 2/8

마늘 투하!
STEP 3/8

굵은 고춧가루 팍팍! 고춧가루는 취향껏 넣어주세요.
STEP 4/8

맛술, 설탕, 진간장으로 간은 맞춰줍니다. 자글자글 정도로 물을 넣고 끓여주세요.
STEP 5/8

3분 후 파를 송송!
STEP 6/8

불을 끄고 참기름을 사악 두르고~
STEP 7/8

고추도 송송! 취향에 따라 청양고추도 좋아요!
STEP 8/8

맛있는 한뚝배기 삼겹살 불고기 완성!

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