소꼬리 수육 삶아서 그 위에 부추와 양념장을 부어줬습니다.
압력솥으로 푹 삶았더니 너무 잘 익어서 뼈에서 살이 쏙 분리가 됩니다.
부추랑 같이 먹는 식감이 너무 좋네요.
단짠, 새콤달콤, 입안에서 축제가 열립니다.:)
최고의 보양식!!
소고기찜, 알꼬리찜 레시피 알려드립니다.
2~3인분 양입니다.
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