설탕 대신 사과 1개를 갈아 넣어 만든 소불고기
설탕 대신 사과로 단맛을 내서 만든 소불고기입니다:)
2인분 
30분 이내 
아무나 
초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7불고기용 소고기 600g을 준비해주세요
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STEP 2/7사과는 껍질을 깎은 후 1개를 통째로 갈아 고기에 재워주세요사과를 넣으면 단맛+고기가 부드러워집니다
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STEP 3/7양념은 간장 45ml+매실 30ml+굴소스 1스푼+다진마늘 1t를 넣어 만들어주세요
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STEP 4/73번 과정에서 만든 양념과 2번 과정에서 만든 고기와 함께 당근도 썰어 넣어주세요~
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STEP 5/7고기는 중불로 익혀주시고 양파 1/2개 썰어 추가해주세요중불
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STEP 6/7고기가 반정도 익으면 팽이버섯을 넣어주세요~중불
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STEP 7/7중불 유지하면서 익혀주면 완성입니다.
- 갈은 사과를 넣어 주는게 포인트입니다!
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