[밑반찬] 초저렴 500원 반찬 콩나물 무침
집앞 마트에서 콩나물 한봉지에 500원에 세일을 하더라구요
고물가 시대 500원 반찬이 왠말입니까!?
초저렴 간단 반찬 함께 즐겨요
4인분 
15분 이내 
아무나 10년차 부엌 어린이
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7콩나물을 흐르는 물에 여러번 씻어준 뒤 체에 받쳐 물기를 빼주세요
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STEP 2/7물을 끓인 뒤 끓는 동안 당근이 있다면 당근을 채를 썰어주세요
생략 가능합니당
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STEP 3/7물이 끓으면 굵은 소금 1/2 큰술을 넣고 소금이 녹으면 콩나물을 넣어주세요
뚜껑은 닫지 말고 5분 삶아줄꺼예요
타이머 5분 맞춰 주세요
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STEP 4/730초 남았을때 당근을 넣어 주세요
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STEP 5/7체반에 받쳐 물기를 충분히 빼주세요콩나물 찬물에 행구지 마세요 채반에 받쳐 물만 빼주세요
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STEP 6/7물기가 어느정도 빠지면, 볼에 콩나물을 넣고 준비된 분량의 양념과 다진파를 넣어주세요
(양념 : 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 2큰술, 소금 적당량, 참기름 1/2큰술, 깨 적당량)
모두 버무린 뒤 참기름 한 큰술과 깨를 넣어 주세요
싱겁다면 소금으로 간을 해주세요
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STEP 7/7초간단 초저렴 밑받찬 완성입니다.
- 뚜껑 신경쓰지말고 그냥 열어두세요
끓는 물에 딱 5분 데치면 아작아작 맛있게 드실 수 있어요
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