간단한 된장국 달큼하고 구수한 배추된장국 끓이는 법
겨울철이라 배추가 참 맛있을 때예요.
그냥 생식으로 먹어봐도 달큼한 맛이 일품이에요.
국으로 끓이니 달큼하면서 시원합니다.
요즘 고기도 해산물도 너무 많이 먹어서 깔끔하게 배추와 버섯만 넣어서 끓였습니다.
이렇게 끓여도 담백하니 맛있어요.
세상 간단한 배추된장국 레시피 시작합니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6냄비에 물 800ml를 넣고 멸치다시팩을 하나 넣어서 끓여주세요.
물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 내려서 10분 우려줍니다.
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STEP 2/6표고버섯은 슬라이스하고 홍고추와 청양고추는 조금 잘라서 준비합니다.
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STEP 3/6양파는 채 썰고 배추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/610분이 다 지나면 멸치다시팩은 건지고 된장을 푼후, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣어주세요.
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STEP 5/6그리고 모든 야채를 넣어 한소끔 끓여주세요.
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STEP 6/6야채가 숨이 죽고 팔팔 끓으면 멸치액젓으로 간을 맞춥니다.
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