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구수하면서 달달한 알배추 된장국
집근처에 싸게파는집이 있거든요. 알배추가 있더라구요. 그래서 오늘은 구수하고 맛있는 알배추 된장국을 소개할까합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치가루 손질법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
멸치와 다시마로 육수는 시간 날때 미리 끓여 식혀서 냉동실에 넣어 두었다가 필요할때 빨리 해드실수 있습니다. (굵은멸치5마리,다시마2쪽, 물4컵정도를 2인기준으로 하고 끓여서 육수를 만듭니다.)
4.75
리뷰별점
포토 후기(8)
  • 달쿠키
    리뷰별점
    와 이렇게 간편하게 ㅋㅋ전 고춧가루도 한숫갈 넣었네요 맛있게 잘먹었어요
    2024.01.30 18:02
  • 정하윤♥
    리뷰별점
    육수 1500과 알배추 반통으로 했어요! 불끄기 10분전에 청양고추 하나 넣고~~! 양념장 비율은 물양에 맞춰서 했구요! 아.... 내가 찾던 맛
    2024.01.27 16:47
  • 포베베
    리뷰별점
    크~~~~~!!!
    2023.11.24 17:04
  • 도토리콩
    리뷰별점
    두번째 해먹었는데 역시 맛있어요♡
    2023.04.27 22:25
배추된장국 맛보장 레시피