소고기 낙지죽

소고기 낙지죽

갑자기 추워진 날씨로 친정엄마께서 감기로 고생중이셔서 죽 드시고 얼른 감기 뚝~ 나아지길 바라는 마음으로 만들어봤습니다.

3인분

60분 이내

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양념

노하우

소고기 보관법
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양파 손질법
양파 보관법
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조리순서

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STEP 1/4

핏물을 먼저 제거 해주고, 소고기는 적당한 크기로 잘랐습니다.
STEP 2/4

준비된 양념으로 조물조물 먼저 재워둡니다.
STEP 3/4

낙지를 썰어서 생강액으로 조물조물 재워둡니다.
STEP 4/4

고기가 반쯤 익어갈즈음 양파,시금치, 낙지 넣고 추가로 소금간을 해주면서 마무리 합니다.

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